網紅的藏寶箱上週的台灣廣場，我以永靖大村鄉的葡萄為例，討論農民面臨的困境：極端氣候影響產量、銷售通路過少等問題。但是我也認為，政府如果積極提供農民技術指導、協助開拓通路，像是今年彰化縣政府推動農創學院，農村仍然能夠再現風華。歡迎大家一起來分享！
2015-04-23台灣廣場
「彰縣府農創學院有新意，再展農村年輕活力！」
因為土地面積的限制，台灣的農業無法像歐美國家，採用大規模機械種植，致使人力成本與土地成本較高，農產品價格與外國相比之下也較高。
雖然有先天環境的限制，但是咱台灣的農民透過經驗，一步一步走出有機、健康、精緻的路線。咱不必與其他國家削價競爭，咱用高品質贏得消費者對台灣農產品的信任，自然吸引民眾購買台灣農產品。
以彰化來說，大村鄉所種植的巨峰葡萄，肉質、果形優良，甜度更加達到18度。彰化葡萄的種植面積達到一千多公頃，每年產量佔全台灣三分之二，有非常高的產值，是彰化引以為傲的「紫寶石」。
不過，最近幾年台灣受到地球暖化，春天的冷熱溫差大，造成葡萄果實長不大，進而影響整體產量，甚至減產三到四成，使得農民的收入連帶大幅減少。
這種情況，讓這幾年才回故鄉從事葡萄種植的年輕農民面臨很大的挑戰。他們表示所投入的資本，到現在還沒有回收，未來如何還不知道。
另外一個問題，就是農產品的銷售通路不穩定且不足，導致農民銷售的價格受到控制。有時候，市場價格好，但是真正受益的不是農民，卻是中盤商。
我們台灣的農村正面臨著人口老化，需要年輕人的加入，才能夠讓農村有活力、有希望。彰化縣政府所推動的「農創學院」，在今年三月已經開訓，受到縣內農民的肯定。咱相信政府若能積極提供農民農作的技術指導，協助農民開拓通路、爭取農產品外銷機會，確保從事農業有穩定的收入，就能吸引年輕人投入農業。用新的思維，將傳統農業生產模式，轉型為綠色永續產業與農業觀光服務業，才能讓台灣農業永續發展。
http://ppt.cc/HCXyv
#陳素月 #彰化 #台灣廣場
#永靖 #大村鄉 #巨峰葡萄 #極端氣候 #農創學院 #銷售通路 #農產品外銷 #技術指導
Search